Puding Lapis Luwak White Coffe

Name: Puding Lapis Luwak White Coffe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A Lapisan Putih; 1 bks agar" jelly degan; 150 gr gula pasir; 1 bks Santan kara; 3 1/2 gelas belimbing air; 1 sdt Vanili; 1/2 sdt Garam; 1 sdm maizena (larutkan); Bahan B Lapisan Coklat; 1 bks Agar" plain (Aku pake swallow); 2 bks luwak white coffe; 100 gr gula pasir; 1 bks santan kara; 1 kuning telur (kocok lepas); 1/2 sdt Garam; 1 sdm maizena (larutkan); 4 gelas belimbing air; 1 sdm rhum

Inne Gantini @cook_14007767

Bogor

Hobby ngopi luwak white coffe,biar gak bosan akhirnya coba kopinya dibikin puding ternyata enak juga..anak"ku suka banget puding ini.

Lebih banyak

Puding Lapis Luwak White Coffe

Inne Gantini @cook_14007767

Bogor

Hobby ngopi luwak white coffe,biar gak bosan akhirnya coba kopinya dibikin puding ternyata enak juga..anak"ku suka banget puding ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A Lapisan Putih
1 bksagar" jelly degan
150 grgula pasir
1 bksSantan kara
3 1/2 gelas belimbingair
1 sdtVanili
1/2 sdtGaram
1 sdmmaizena (larutkan)
Bahan B Lapisan Coklat
1 bksAgar" plain (Aku pake swallow)
2 bksluwak white coffe
100 grgula pasir
1 bkssantan kara
1kuning telur (kocok lepas)
1/2 sdtGaram
1 sdmmaizena (larutkan)
4 gelas belimbingair
1 sdmrhum

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jelly degan,gula pasir,vanili,garam aduk rata dengan wisk
2

Tambahkan air,santan kara lalu masak sambil diaduk dengan wisk, sebelum mendidih masukan larutan maizena aduk trs sampai mendidih
3

Tuang dalam loyang,biarkan set..sisihkan
4

Sementara tunggu 1/2 set lapisan pertama, kita buat lapisan B
5

Campur agar",gula pasir,luwak coffe,garam
6

Tambahkan air,santan kara masak, sebelum mendidih ambil 1 sdk sayur adonan masukan kedalam larutan maizena dan kocokan kuning telur lalu tuang kembali kedalam panci aduk terus sampai mendidih
7

Angkat dari kompor,hilangkan uapnya lalu masukkan rhum sambil diaduk biar rhum rata.
8

Tuang adonan diatas lapisan pertama perlahan dari pinggiran loyang sampai habis.
9

Dinginkan lalu masukan ke kulkas.
10

Puding siap disantap...selamat mencoba
11

Yummy