Asin Tipis Pedas Manis

Name: Asin Tipis Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks ikan asin tipis cuci bersih tiriskan; 1 sdm gula merah sisir; 1 sdm gula putih; 1 lbr daun salam; 1 jempol lengkuas, geprek; Bumbu Halus :; 4 bh cabe merah (buang bijinya); 5 bh cabe rawit merah (sesuai selera); 1 siung bawang putih uk. besar; 1 siung bawang merah uk. besar

IQi QiuQiu @IQi183

Nemu resep simple & gampang lagi...
Kali ini hasil recook dari "aprilia_kitchen"
Karena enak, ga harus mahal..... 😉

Lebih banyak

Asin Tipis Pedas Manis

IQi QiuQiu @IQi183

Nemu resep simple & gampang lagi...
Kali ini hasil recook dari "aprilia_kitchen"
Karena enak, ga harus mahal..... 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bksikan asin tipis cuci bersih tiriskan
1 sdmgula merah sisir
1 sdmgula putih
1 lbrdaun salam
1 jempollengkuas, geprek
Bumbu Halus :
4 bhcabe merah (buang bijinya)
5 bhcabe rawit merah (sesuai selera)
1 siungbawang putih uk. besar
1 siungbawang merah uk. besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan asin hingga kering, angkat & tiriskan.
2

Potong2 bawang merah, bawang putih, cabe rawit & cabe merah kemudian uleg halus dg garam.
3

Lalu tumis bersama daun salam & lengkuas hingga layu & harum. Kemudian masukkan gula merah & gula putihnya. Masak hingga gula mengental. Cek rasa..
4

Masukkan ikan asin, aduk hingga rata. Matikan api..
5

Biarkan dingin & sajikan.. 🤗