Tumis Daging Kentang

Name: Tumis Daging Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 2 buah kentang; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 2 sdm kecap manis; Gula; Garam; Air; Bahan marinasi; 1 bks saus tiram; 1 sdm kecap manis

Dapur Mamafia @fee2104

Malang

Tumis Daging Kentang

Dapur Mamafia @fee2104

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi
2 buahkentang
4bawang merah
2bawang putih
2 sdmkecap manis
Gula
Garam
Air
Bahan marinasi
1 bkssaus tiram
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging, potong dadu, lalu lumuri dg bahan marinasi, simpan d kulkas kurang lebih 1 jam
2

Kupas kentang, potong dadu, lalu goreng smpa setengah matang, sisihkan
3

Iris2 bawang merah dan bawang putih, tumis smpai wangi
4

Masukkan daging, aduk rata lalu tambahkan air, tutup wajan, biarkan smpai daging empuk pakai api kecil
5

Setelah air susut, masukkan kentang aduk rata
6

Tambahkan gula garam dan kecap
7

Sajikan dg taburan bawang goreng