Telor ceplok cabai hijau

Name: Telor ceplok cabai hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telor ayam; 6 buah cabai hijau besar iris tipis; 5 buah cabai rawit merah potong kecil kecil; 4 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 lembar daun jeruk; 200 ml air bersih; 1 sendok teh garam; 1 sendok teh gula; 1 sendok teh penyedap rasa; Minyak untuk menumis dan menggoreng telor

Wiji Homsiati @wijisamdong

Jln Ciasem 1 Kebayoran Baru Jakarta Selatan

Telor ceplok cabai hijau

Wiji Homsiati @wijisamdong

Jln Ciasem 1 Kebayoran Baru Jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelor ayam
6 buahcabai hijau besar iris tipis
5 buahcabai rawit merah potong kecil kecil
4 buahbawang merah
2 siungbawang putih
4 lembardaun jeruk
200 mlair bersih
1 sendok tehgaram
1 sendok tehgula
1 sendok tehpenyedap rasa
Minyak untuk menumis dan menggoreng telor

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telor bikin ceplok yah jangan dadar.usahakan sedikit kering
2

Potong kecil kecil cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan daun jeruk.
3

Panaskan wajan kasih minyak sedikit saja trs tumis bawang merah dan putih sampe harum, masukan irisan cabai dan daun jeruk sambil di aduk aduk.
4

Setelah cabai sedikit layu masukan air, garam, gula, dan penyedap setelah air mendidih masukan telor ceplok masak sampai air mulai mendidih lagi trs angkat dan sajikan.
5

Selamat mencoba