Sweet and Spicy Chicken Wings
Sekitar 3tahun yang lalu, kakak sepupu saya menderita Kanker Payudara. Dia dirujuk ke RS Dharmais untuk dirawat intensif.
Dia adalah Asisten Rumah Tangga, dan semua masakannya enak. Pernah sesekali membawakan masakannya kekosan (pada waktu itu).
Pada waktu itu dia membawakan olahan ayam, ntah apa namanya yang terpenting itu enak sekali.
Setelah 1tahun berjuang akhirnya Allah menjemput dia dan dia sudah lepas dari rasa sakitnya sekitar 2tahun lalu.
Masakan ini saya dedikasikan dalam rangka mendukung para penderita kanker payudara di seluruh Indonesia.
Semangat para pejuang 💪 Aku yakin kalian adalah orang2 pilihan yang sangat tangguh.
.
.
.
#pejuangdapur #pedulikankerpayudara
Sweet and Spicy Chicken Wings
Sekitar 3tahun yang lalu, kakak sepupu saya menderita Kanker Payudara. Dia dirujuk ke RS Dharmais untuk dirawat intensif.
Dia adalah Asisten Rumah Tangga, dan semua masakannya enak. Pernah sesekali membawakan masakannya kekosan (pada waktu itu).
Pada waktu itu dia membawakan olahan ayam, ntah apa namanya yang terpenting itu enak sekali.
Setelah 1tahun berjuang akhirnya Allah menjemput dia dan dia sudah lepas dari rasa sakitnya sekitar 2tahun lalu.
Masakan ini saya dedikasikan dalam rangka mendukung para penderita kanker payudara di seluruh Indonesia.
Semangat para pejuang 💪 Aku yakin kalian adalah orang2 pilihan yang sangat tangguh.
.
.
.
#pejuangdapur #pedulikankerpayudara
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong sesuai selera, sisihkan. Saya potong kecil2 agar bumbu meresap sempurna (kira2 seukuran sayap)
- 2
Ulek hingga lembut bumbu halus, sisihkan.
- 3
Campurkan semua bahan dengan ayam.
- 4
Aduk merata hingga semua ayam tercampur bumbu dengan sempurna. Biarkan hingga 45menit.
- 5
Tampilan ayam setelah dibiarkan selama 45menit.
- 6
Panaskan sedikiy minyak, tumis dengan api besar selama 5menit
- 7
Tampilan setelah ditumis selama 5menit dengan api besar.
- 8
Masukkan air kurang lebih 1.5liter air.
- 9
Jika sudah mendidih, kecilkan api hingga kecil sekali. Agar bumbu meresap sempurna hingga ke tulang. Dan ayam menjadi lunak.
- 10
Tampilan ayam setelah 45menit diungkep. Biarkan lebih lama kurang lebih 30menit lg. Atau total 75menit untuk meng-ungkep ayamnya.
- 11
Angkat ayam. Sajikan segera selagi hangat.
- 12
Selamat Mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar