Bingka ubi ungu

Name: Bingka ubi ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ubi ungu kukus; 4 butir telur; 50 gr terigu; 45 gr maizena; 150 gr gula pasir; 200 ml susu cair (50 ml SKM + 150 ml air); 300 ml santan (kara 65 ml + 235 ml air); 50 gr margarin cairkan; 1/4 sdt garam

ramayaki @ramayaki

Banjarmasin

Kue ini cocok nya dimakan pas hari hujan sambil ditemani secangkir teh 👌👌👌

Lebih banyak

Bingka ubi ungu

ramayaki @ramayaki

Banjarmasin

Kue ini cocok nya dimakan pas hari hujan sambil ditemani secangkir teh 👌👌👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grubi ungu kukus
4 butirtelur
50 grterigu
45 grmaizena
150 grgula pasir
200 mlsusu cair (50 ml SKM + 150 ml air)
300 mlsantan (kara 65 ml + 235 ml air)
50 grmargarin cairkan
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jadi satu semua bahan lalu blender sampai tercampur rata
2

Kemudian tuang kedalam loyang berbentuk bunga (loyang brownies bisa juga)yg sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi tepung agar tidak lengket
3

Panggang kedalam oven kurang lebih 1 jam-an tergantung oven masing2 dg api kecil
4

Setelah permukaan adonan kering kecoklatan angkat lalu dinginkan.kemudian siap dihidangkan