Bubur sumsum

Name: Bubur sumsum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm Tepung beras, ayak dulu biar ga menggumpal; 500 ml Santan peras; 1 potong Kayu manis ukuran kecil; 1 keping gula jawa; 100 ml air

Anita @faradillanit

Bubur sumsum

Anita @faradillanit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 sdmTepung beras, ayak dulu biar ga menggumpal
500 mlSantan peras
1 potongKayu manis ukuran kecil
1 kepinggula jawa
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah tepung diayak, tuangkan ke dalam santan sembari diaduk supaya ga menggumpal.
2

Panaskan campuran tersebut di atas api kecil, tambahkan kayu manis. Aduk2 sampai mengental dan matang (kira2 5-10 menit).
3

Untuk sausnya bisa diganti sesuai selera. Masukkan air, gula jawa, dan kayu manis. Panaskan sampai gula jawa larut.
4

Siram bubur sumsum dengan kuah gula jawa. Sajikan hangat. (Gula jawa bisa diganti kurma/jus buah favorit)