Usus goreng

Name: Usus goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg usus cuci bersih; 1 SDM garam peres; 2 SDM air kapur

Tip nya jangan direbus... Karena biasanya usus ayam yg dijual sudah direbus.. Api tidak kecil juga tidak besar..

Tip nya jangan direbus... Karena biasanya usus ayam yg dijual sudah direbus.. Api tidak kecil juga tidak besar..

Bahan-bahan

1

Cuci usus ayam sampai betul2 bersih dan sdh dipotong2.. Kemudian perasaan sampai kering
2

Beri air kapur dan garam diamkan kira 30 menit
3

Goreng sampai kering

Nunik @mboknik

pada 07 September 2019 08.42

Semarang

Rekomendasi Resep Lainnya