Hervir la leche con el azúcar y revolver hasta que se disuelva. Dejar enfriar hasta que esté ligeramente tibia..

En otro recipente, con la ayuda de una batidora batir los huevos con la esencia de vainilla.. 

Una vez listo el batido, incorporar la leche y mezclar ..

Cubrir el fondo y los bordes de un molde, con caramelo derretido, volcar la mezcla dentro de la flanera y colocar a baño María en una fuente de horno.. Cocinar durante 50 o 55 minutos..