Onde-Onde + Tips
Ini resep recomended deh kokoh tapi tetep lembut gak mudah penyok , wijennya rata gak gundul onde*nya 😂 dan ekonomis banget ya karena tanpa kentang juga bahannya simple banget , maapkan ya kalau bentuknya beda* gak bulet bagus masih amatiran 😅😅
Resep : Fah Umi Yasmin
Onde-Onde + Tips
Ini resep recomended deh kokoh tapi tetep lembut gak mudah penyok , wijennya rata gak gundul onde*nya 😂 dan ekonomis banget ya karena tanpa kentang juga bahannya simple banget , maapkan ya kalau bentuknya beda* gak bulet bagus masih amatiran 😅😅
Resep : Fah Umi Yasmin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak kacang ijo kupas dengan 2 gelas air sampai empuk lalu haluskan masak kembali tambahkan gula,santan dan garam masak lagi hingga agak mengering dan bisa dibentuk (me : 23 biji),cicipi dulu ya sesuaikan selera
- 2
Campur semua bahan kulit aduk sampai tidak lengket beri pewarna bila suka
- 3
Bagi adonan kulit sesuaikan dengan banyaknya isian (me:23) lalu pipihkan masukkan isian bulatkan kembali pastikan tidak ada lubang ya biar pas digoreng gak pecah
- 4
Tips wijen menempel : celupkan sebentar ke dalam air lalu gulingkan ke wijen kepal* lagi biar nempel dan bulat bagus
- 5
Tips goreng : pakai minyak banyak ya dan api kecil biar gak meletus di balik sesekali saja biar wijennya gak rontok
- 6
Jadi 23 biji
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar