Mocca nougat rollcake

Moms...bagi pecinta kacang...yuk bikin cake ini..pasti jatuh cinta deh moms...ini gak sempat foto utuh moms karna udah ludes diluan..yuk moms buat..teteup ya moms pake resep cici kesayangan tintin rayner,makasi cici...
Mocca nougat rollcake
Moms...bagi pecinta kacang...yuk bikin cake ini..pasti jatuh cinta deh moms...ini gak sempat foto utuh moms karna udah ludes diluan..yuk moms buat..teteup ya moms pake resep cici kesayangan tintin rayner,makasi cici...
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 190drjt.
- 2
Mixer smua bahan A,dengan kecepatan tinggi selama 10 menit,matikan mixer.
- 3
Masukkan bahan b perlahan sambil diaduk rata pakai spatula sampai rata dan berhomogen.
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang kotak ukuran 24 yang sudah dialasi kertas,panggang 20menit atau sampai matang(bisa terlihat jika permukaan cake sudah kokoh berarti sudah matang ya moms).
- 5
Tunggu hingga hangat lalu oleskan butter cream,gulung dan padatkan.jika sudah digulung oles cake dgan butter cream moka dan taburi dgan nougat kacang.
- 6
Nougat ; panaskan gula di wajan anti lengket hingga gula larut(seperti buat caramel).lalu masukkan kacang aduk rata cepat.angkat dan siapkan kertas baking diberi sedikit minyak tata nougat tunggu hingga dingin.lalu hancurkan.
- 7
Nb; moms...biasanya aku gulung cake nya dengan pede ya moms..usahakan jangan sampai cake bersentuhan dgan tangan langsung agar cake tidak retak.buat caramelnya jangan diaduk ya moms..cukup goyangkan wajan saja agar meleleh merata.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar