Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum. lalu masukkan santan, air dan kunyit. tanbahkan garam 2 sdt.

Masak hingga mendidih. lalu koreksi rasa. rasanya harus asin ya. bila sudah matang ambil serai, jahe dan lengkuasnya lalu tuangkan tumisan kedalam nasi dan aduk2. takaran airnya sama seperti ketika memasak nasi biasa yaa. kalo kurang boleh ditambah.

Masak nasi hingga matang. ketika matang nasi diaduk dan dicicipi. apabila kurang asin boleh ditambahkan garam lalu diaduk kembali.

Laluk nya sesuai selera yaa. disajikan panas2 yaaa. selamat mencoba dan berkreasi :))