Sambal tomat pecel lele lamongan

Name: Sambal tomat pecel lele lamongan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah cabai rawit; 10 buah cabai merah(keriting); 10 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 2 buah tomat; 1 bungkus kecil terasi; 1 buah jeruk purut/jeruk sate; Secukupnya gula merah; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Rina Nur Wijayanti @cook_10050604

Tanjungpandan, Belitung

Sambal tomat pecel lele lamongan

Rina Nur Wijayanti @cook_10050604

Tanjungpandan, Belitung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buahcabai rawit
10 buahcabai merah(keriting)
10 siungbawang merah
8 siungbawang putih
2 buahtomat
1 bungkus kecilterasi
1 buahjeruk purut/jeruk sate
Secukupnyagula merah
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit hingga layu
2

Goreng lagi tomat dan terasi (minyak sedikit)
3

Haluskan semua bahan yang sudah digoreng hingga halus, tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa
4

Terakhir tambahkan perasaan jeruk purut. Test rasa lalu tambahkan sisa ninyak bekas menggoreng tadi
5

Taraa sajikan dengan ayam goreng atau tempe goreng dan yang lainnya