Udang goreng mayonaise

Assalamualaikum
Kebayang" udang goreng mayonaise setelah makan d D'dost.. pengen makan lg, tp biar hemat kita bikin sendiri. 😊. Ini hasil udang gorengnya renyah banget walau g pake perenyah. Buat nya jg simple tp enaaak banget. Apalagi klo ada saus keju.. 🤤. Kebetulan sy punya sisa saus keju dri recheese, enak loh...
Yuk d coba
Udang goreng mayonaise
Assalamualaikum
Kebayang" udang goreng mayonaise setelah makan d D'dost.. pengen makan lg, tp biar hemat kita bikin sendiri. 😊. Ini hasil udang gorengnya renyah banget walau g pake perenyah. Buat nya jg simple tp enaaak banget. Apalagi klo ada saus keju.. 🤤. Kebetulan sy punya sisa saus keju dri recheese, enak loh...
Yuk d coba
Cara Membuat
- 1
Siangi udang lalu belah sampe melebar jgn sampe putus. Sisakan ekor nya. Sisihkan
- 2
Adonan pencelup : Telur+garam+lada d kocok
- 3
Setelah telur d kocok tambahkan tepung sedikit"+air, lalu kocok. Tekstur adonan pencelup nya mengental.
- 4
Siapkan tepung roti, udang yg sdh d siangi dan adonan pencelup. Urutan prosesnya : celup udang ke adonan pencelup -- balur udang ke tepung roti. Lakukan sampai udang habis. Lalu goreng, baiknya minyaknya byk ya.. jdi udang terendam.
- 5
Hasilnya renyah sekali walopun tepung dan d campur dgn telur. Ada baiknya masuk dlu k kulkas setelah d balurkan udangnya menurut sy ada pengaruhnya d tekstur nya jdi renyah.
- 6
Selamat mecoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar