Oseng Tiram Tahu Kacang

Name: Oseng Tiram Tahu Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Tahu putih; 1 ikat Kacang panjang; 2 Gelas Air; Bumbu rajang:; 4 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 2 Cabai Merah; 5 cabai Rawit; 1 ruas Lengkuas Geprek; Sejumput Gula; Secukupnya Garam; 2 sdm saus Tiram; 4 sdm Kecap Manis

Nea Kitchen @nea_kitchen

Jatim

Oseng Tiram Tahu Kacang

Nea Kitchen @nea_kitchen

Jatim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2Tahu putih
1 ikatKacang panjang
2 GelasAir
Bumbu rajang:
4 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
2Cabai Merah
5cabai Rawit
1 ruasLengkuas Geprek
SejumputGula
SecukupnyaGaram
2 sdmsaus Tiram
4 sdmKecap Manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tahu lalu goreng sebentar tiriskan (goreng dulu supaya tidak remuk) Dan potong2 juga kacang panjang sisihkan
2

Rajang bumbu kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum
3

Masukkan kacang panjang, oseng2 dulu sama bumbu supaya layu
4

Tambahkan saus tiram,kecap,gula,garam lalu masukkan juga tahu dan tambahkan air
5

Tumis sampai airnya menyusut / matang kecoklatan 💕