Bakso bakar

Name: Bakso bakar
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 bakso daging sapi; Bumbu :; 3 siung bawang putih; 1 sdm kecap manis; 2 sdm saus sambal; 2 sdm minyak makan; 1/2 sdm saori saus tiram; Secukupnya garam/penyedap rasa; Secukupnya lada/merica bubuk

Kiky Konyel @ibuuunnn

North Borneo

Alhamdulilah, akhirnya bisa bikin sendiri walaupun gak semenarik dan se-endul punya mang-mang penjual bakso bakar, tapi teteupp bikin nagih. Yuk cobain, simple banget..

Lebih banyak

Bakso bakar

Kiky Konyel @ibuuunnn

North Borneo

Alhamdulilah, akhirnya bisa bikin sendiri walaupun gak semenarik dan se-endul punya mang-mang penjual bakso bakar, tapi teteupp bikin nagih. Yuk cobain, simple banget..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

25bakso daging sapi
Bumbu :
3 siungbawang putih
1 sdmkecap manis
2 sdmsaus sambal
2 sdmminyak makan
1/2 sdmsaori saus tiram
Secukupnyagaram/penyedap rasa
Secukupnyalada/merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bakso. Jika baksonya besar, belah jadi dua. Jika kecil tusuk utuh.
2

Geprek bawang putih (bisa dihaluskan). Campur semua kecap manis, saus sambal, saus tiram, garam, lada bubuk dan minyak makan. Aduk sampai tercampur rata.
3

Masukkan semua bakso hingga terendam ke dalam bumbu. Biarkan selama 15 menit.
4

Tusuk bakso dengan bambu tusuk sate hingga semua bakso habis.
5

Siapkan teplon, oles dengan margarin. Bakar bakso diatas teplon sambil sesekali oleskan bumbu. Lalu balik. Hingga kedua sisi rata.
6

Siap disajikan