Roti Sobek Kasur Elbakery Ekonomis (Tips)
Resepnya empuk, seratnya bagus walaupun ekonomis 1 telur ga pake susu
Roti Sobek Kasur Elbakery Ekonomis (Tips)
Resepnya empuk, seratnya bagus walaupun ekonomis 1 telur ga pake susu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang dgn mencampurkan semua bahan diamkan 7 menitan
- 2
Campur bahan kering, bolong tengahnya masukan bahan biang
- 3
Uleni sampe tercampur semua, masukan bahan tambahan
- 4
Ulenin sampe kalis elastis, pake mixer sekitar 15 menit
- 5
Buat bulatan, diamkan 45 menit(sesuaikan suhu ruang, bisa lebih lama) tutup serbet basah, sampai mengembang 2 kali lipat.
- 6
Kempeskan adonan, aq bagi 16 buah, bentuk, beri isian, tata diloyang yg sudah dioles margarin rata
- 7
Diamkan sekitar 30 menit, kira2 sampai adonan naik seperti ini, jgn sampai terlalu meluber, karna sewaktu dipanggang akan naik lagi adonannya, panggang disuruh 180 decel, kalo aq 20 menit api bawah,10 menit api atas sesuaikan loyang masing2
- 8
Jadidehhh benaran empuk n berserat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
mixer saya cuma buat butter cream aj udah rusak 3 kali 😂