Kolak ubi merah

Name: Kolak ubi merah
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah ubi merah (bebas mau ubi apa saja); secukupnya Air; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam; 2/3 helai daun pandan

Hani Nagkhilla Fazri @nenggeulis

Pandeglang, Banten.

Musim hujan pengen yg anget anget.. Kebetulan ada ubi dirumah, eksekusilah jadi kolak ubi hehe

Lebih banyak

Kolak ubi merah

Hani Nagkhilla Fazri @nenggeulis

Pandeglang, Banten.

Musim hujan pengen yg anget anget.. Kebetulan ada ubi dirumah, eksekusilah jadi kolak ubi hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

6 porsi

7 buahubi merah (bebas mau ubi apa saja)
secukupnyaAir
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram
2/3 helaidaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Bersihkan ubi dari kulitnya.. Setelah bersih lalu direbus sampai ubi empuk
2

Tiriskan ubi yg sudah direbus. Hancurkan ubi sampai halus dan lembut. Beri sedikit garam, agar rasa ubinya tidak tawar, lalu aduk merata. Bentuk ubi yg sudah dihaluskan bulat2 sesuai selera..
3

Rebus air sampai mendidih. Masukkan satu persatu ubi yg sudah dibentuk, kedalam air yg sudah direbus.
4

Masukkan gula merah secukupnya. Sampai rasanya pas.. Beri 2/3 helai daun pandan. Agar aroma kolaknya wangi dan enak.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hani Nagkhilla Fazri @nenggeulis

pada 06 November 2018 07.55

Pandeglang, Banten.

Seorang pemula dalam memasak. Ingin belajar memasak mulai dari yg simpel sampai yg benar2 susah 😂 Karena cantik aja ga cukup buat memenuhi kebutuhan keluarga nanti 😁untuk calon imam dan calon anak2 kelak 🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ubi Ubi Merah Gula Merah Daun Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya