Sop ikan anggoli

Name: Sop ikan anggoli
Yield: 4 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr ikan anggoli; 1/4 bonggol brokoli; 1 bh kentang; 1 bh wortel; 3 lbr daun kol; 10 lbr daun kemangi; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt penyedap rasa; Bumbu halus :; 5 bh bawang putih; 1/2 sdt merica; Bumbu iris :; 5 bh rawit merah; 3 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 1 bh tomat; 1 jari serai memarkan; 1 ruas jahe memarkan

Hani My ~ Dapur Onion ~ @cook_6023402

Tanjung Balai Karimun - Ig :@hanimayaaa

Menu of the day

Lebih banyak

Sop ikan anggoli

Hani My ~ Dapur Onion ~ @cook_6023402

Tanjung Balai Karimun - Ig :@hanimayaaa

Menu of the day

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potong

750 grikan anggoli
1/4 bonggolbrokoli
1 bhkentang
1 bhwortel
3 lbrdaun kol
10 lbrdaun kemangi
1 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtpenyedap rasa
Bumbu halus :
5 bhbawang putih
1/2 sdtmerica
Bumbu iris :
5 bhrawit merah
3 bhbawang merah
3 bhbawang putih
1 bhtomat
1 jariserai memarkan
1 ruasjahe memarkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan dan potong menjadi 4.
2

Potong kentang wortel dsb. Sesuai selera
3

Haluskan bumbu dan iris bumbu
4

Rebus terlebih dahulu kentang dan wortel. Setelah itu ikuti dengan ikan. Ikan masak kemudian sayuran yg lain
5

Tumis bumbu halus dan kemudian masukan bumbu iris, dan bumbu lainnya. Koreksi rasa
6

Campurkan dengan sup ikan td dan koreksi rasa. Siap sajikan.