Pinky Steam Cake

Name: Pinky Steam Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 4 butir telur ayam; 10 sdm gula pasir; 1/2 sdt vanili; 1 sachet krimer coklat; Bahan B: (ayak); 10 sdm tepung terigu; 3 sdm coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt garam; Bahan C: (lelehkan); 80 gr DCC; 90 ml minyak goreng; Bahan toping:; Bc; Marshmellow; Sprinkle

dheey-MaBelle @cook_5173818

Yogyakarta

Bikinin ponakan kue ultah sekaligus buat surprise. Kue ini saya bikin 2 resep. Saya bikin 4 layer, tiap layer saya beri bc dan selai. Saya pakai loyang bundar uk 18 x 7.

Lebih banyak

Pinky Steam Cake

dheey-MaBelle @cook_5173818

Yogyakarta

Bikinin ponakan kue ultah sekaligus buat surprise. Kue ini saya bikin 2 resep. Saya bikin 4 layer, tiap layer saya beri bc dan selai. Saya pakai loyang bundar uk 18 x 7.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
4 butirtelur ayam
10 sdmgula pasir
1/2 sdtvanili
1 sachetkrimer coklat
Bahan B: (ayak)
10 sdmtepung terigu
3 sdmcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtgaram
Bahan C: (lelehkan)
80 grDCC
90 mlminyak goreng
Bahan toping:
Bc
Marshmellow
Sprinkle

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan dandang. Alasi tutup dengan serbet. (kalo saya, alasi serbetnya kalo nanti adonan kue nya mau dikukus, soalnya kalo dari awal pas panasin kukusan, kan pasti udah basah tuh serbet. Takutnya nanti air serbetnya jatuh di adonan)
2

Siapkan loyang, olesi carlo.
3

Mixer kecepatan tinggi bahan A kurang lebih 10 menit.
4

Masukkan bahan B secara bertahap, mixer dengan kecepatan paling rendah. Matikan mixer. Masukkan bahan C, aduk dengan spatula secara perlahan.
5

Tuang adonan jadi ke loyang. Hentakkan loyang sebentar, supaya gelembung udara didalam adonan keluar. Ratakan adonan. Adonan siap dikukus.
6

Kukus adonan kurang lebih 30 menit.
7

Matang, hias sesuka hati. Topingnya suka-suka deh.
8

Saya bikin yang simple aja, soalnya disambi momong anak, jadi gak bisa macem-macem. 😊