Bubur ketan

Name: Bubur ketan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm ketan putih (Rendam 2 jam); 1 bh gula merah; 5 sdm gula putih; 2 gls air; 1/2 sdt garam; Bahan kuah; 1 bks kara; Secukupnya garam; 1 sdt tepung maizena(cairkan dengan sedikit air); 2 lbr daun pandan simpulkan

Sagita Cook @cook_12102059

Banjarsari

Bubur ketan

Sagita Cook @cook_12102059

Banjarsari

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grmketan putih (Rendam 2 jam)
1 bhgula merah
5 sdmgula putih
2 glsair
1/2 sdtgaram
Bahan kuah
1 bkskara
Secukupnyagaram
1 sdttepung maizena(cairkan dengan sedikit air)
2 lbrdaun pandan simpulkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ketan yang direndam, masak dengan air, tambahkan gula, garam hingga matang dan air menyusut matikan api
2

Santan kara direbus hingga mendidih sambil diaduk, tambahkan garam dan daun pandan serta cairan maizena, afuk terus hingga santan mengental matikan api.
3

Ambil bubur di mangkuk dan siram dengan kuah santan dan bubur siap disantap