Super Premium Chocolate Cake

Kemarin ada acara ultah anak Saya n keponakan.. gak di rayain sih, cuma kumpulin keluarga sekalian silahturahmi. Agak muter otak utk milih cake kayak gimana nih yang masuk ke lidah keluarga Saya. Terutama kk Saya yang punya taste sangat lah tinggi.. coba2 liat resep orang bule n utak utik sedikit.. Alhamdulillah jadi deh.. Dan bener hasilnya moist n coklat bgt, no butter, no DCC.. cm penggunaan coklat bubuk nya memang banyak bgt sih.. jangan coba2 jual cake ini yah dengan harga murah hehe.. tapi klo utk konsumsi keluarga ini recommend banget. Oh iya a liat resep dari Baking With Ryan.. cuma ada beberapa item yang a kurangin gram nya hehe.. okay, let's cekidot
Super Premium Chocolate Cake
Kemarin ada acara ultah anak Saya n keponakan.. gak di rayain sih, cuma kumpulin keluarga sekalian silahturahmi. Agak muter otak utk milih cake kayak gimana nih yang masuk ke lidah keluarga Saya. Terutama kk Saya yang punya taste sangat lah tinggi.. coba2 liat resep orang bule n utak utik sedikit.. Alhamdulillah jadi deh.. Dan bener hasilnya moist n coklat bgt, no butter, no DCC.. cm penggunaan coklat bubuk nya memang banyak bgt sih.. jangan coba2 jual cake ini yah dengan harga murah hehe.. tapi klo utk konsumsi keluarga ini recommend banget. Oh iya a liat resep dari Baking With Ryan.. cuma ada beberapa item yang a kurangin gram nya hehe.. okay, let's cekidot
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang bulat D.20 sebanyak 3 buah, oles loyang dengan minyak sayur atau Carlo tipis ajah, kemudian alasi dengan baking paper. Oh iya jgn smpe kena pinggiran ya yah krn akan bikin kue tidak Naik..
- 2
Panaskan oven 180 derajat celcius
- 3
Campur coklat bubuk dengan air yang sudah dihangatkan, aduk rata kemudian saring hingga mulus
- 4
Ayak terigu, gula pasir, BP, garam, aduk rata menggunakan whisk saja
- 5
Masukan minyak, telur, sour cream, vanilla extract ke dlm bahan kering. Aduk rata dengan whisk
- 6
Terakhir masukkan coklat yang telah di cairkan kedalam adonan tersebut. Aduk dengan spatula
- 7
Setelah rata, tuang kedalam loyang Dan baked selama 35-45 menit. Klo dah 30 menit coba test tusuk yah.. klo overbake ditakutkan akan pahit..
- 8
Mudahkan.. selamat Mencoba.. ini a posting foto cake dalamnya untuk frosting a pake cream cheese chocolate cream (nanti a post resep nya)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar