Sop Wonton / Pangsit

Name: Sop Wonton / Pangsit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit pangsit mentah; isian pangsit:; dada ayam tanpa tulang cincang halus; 1 sdm kecap asin; 1 sdm gula; 1 sdt jahe cincang; 1 sdt minyak wijen; 1 batang daun bawang cincang; Garam; Lada; Kuah :; 1 liter kaldu ayam (saya buat dari rebusan tulang ayam, bawang bombay, bawang putih di rebus 30 menit, saring); 2 irisan jahe; 2 batang daun bawang; 1 bawang putih keprek; 2 sdm kecap asin; 1 sdm gula; Garam; Lada; Taburan :; iris Daun bawang; Daun ketumbar

Dina’s Kitchen @dinakitchen

USA

Sop Wonton / Pangsit

Dina’s Kitchen @dinakitchen

USA

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit pangsit mentah
isian pangsit:
dada ayam tanpa tulang cincang halus
1 sdmkecap asin
1 sdmgula
1 sdtjahe cincang
1 sdtminyak wijen
1 batangdaun bawang cincang
Garam
Lada
Kuah :
1 literkaldu ayam (saya buat dari rebusan tulang ayam, bawang bombay, bawang putih di rebus 30 menit, saring)
2 irisanjahe
2 batangdaun bawang
1bawang putih keprek
2 sdmkecap asin
1 sdmgula
Garam
Lada
Taburan :
irisDaun bawang
Daun ketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama rebus air kaldu bersama semua bumbu untuk kuah. Tutup panci dan masak 15 menit. Matikan api.
2

Campur bahan isian pangsit aduk rata dan Bungkus pakai kulit pangsit dgn cara isi 1 sdt campuran isian di atas 1 lembar kulit pangsit, lekatkan sisinya dgn olesan sedikit air memakai jari, Bungkus segitiga rapatkan. Bungkus satu persatu sampai semua bahan isian habis.
3

Panaskan kuah yg sudah di masak tadi, masukan pangsit pelan2, Aduk sedikit dan masak 10 menit. Angkat dan sajikan dengan irisan daun bawang dan daun ketumbar