Sop Wonton / Pangsit

50 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit pangsit mentah
  2. isian pangsit:
  3. dada ayam tanpa tulang cincang halus
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 1 sdmgula
  6. 1 sdtjahe cincang
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 1 batangdaun bawang cincang
  9. Garam
  10. Lada
  11. Kuah :
  12. 1 literkaldu ayam (saya buat dari rebusan tulang ayam, bawang bombay, bawang putih di rebus 30 menit, saring)
  13. 2 irisanjahe
  14. 2 batangdaun bawang
  15. 1bawang putih keprek
  16. 2 sdmkecap asin
  17. 1 sdmgula
  18. Garam
  19. Lada
  20. Taburan :
  21. irisDaun bawang
  22. Daun ketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus air kaldu bersama semua bumbu untuk kuah. Tutup panci dan masak 15 menit. Matikan api.

  2. 2

    Campur bahan isian pangsit aduk rata dan Bungkus pakai kulit pangsit dgn cara isi 1 sdt campuran isian di atas 1 lembar kulit pangsit, lekatkan sisinya dgn olesan sedikit air memakai jari, Bungkus segitiga rapatkan. Bungkus satu persatu sampai semua bahan isian habis.

  3. 3

    Panaskan kuah yg sudah di masak tadi, masukan pangsit pelan2, Aduk sedikit dan masak 10 menit. Angkat dan sajikan dengan irisan daun bawang dan daun ketumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina’s Kitchen
Dina’s Kitchen @dinakitchen
pada
USA
Merantau di Negara Paman Sam tidak membuat saya melupakan masakan Indonesia.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa