Perkedel Tahu (Tanpa Telur)

Edisi ubek2 kulkas (hahaha apa itu ubek2 ?😁) ternyata ada tahu dan udah 3 hari nginep di kulkas, waduh saya yang termasuk golongan ibu2 pelit nan irit 🤣🤦🏻♀️cemas dong ya .. ini tahu masih bisa dipake atau enggak ya? 🤔🤣Kalo dipake gitu mungkin bisa2 aja, hmm tapi rasanya itu lhooo.. hahaha. Akhirnya saya coba goreng dikit, eh masih enak rasanya (untung gak rugi ya pemirsaaahh☺️)Oke gada masalah, dibikin perkedel tahu aja😆lagi2 males pake telor, telor lagi mahal☹️bikin yang versi irit dan ekonomis.. eh bisa juga ternyata☺️Oiya ini saya pake bawang bombay, sisa numis sayur buat temen makan sih perkedel tahu ini .. daripada bawang bombay nya layu membusuk mending dipake aja ya kaaan☺️😆 (karena gatau kapan lagi numis sayur pake bombay hahaha)
Perkedel Tahu (Tanpa Telur)
Edisi ubek2 kulkas (hahaha apa itu ubek2 ?😁) ternyata ada tahu dan udah 3 hari nginep di kulkas, waduh saya yang termasuk golongan ibu2 pelit nan irit 🤣🤦🏻♀️cemas dong ya .. ini tahu masih bisa dipake atau enggak ya? 🤔🤣Kalo dipake gitu mungkin bisa2 aja, hmm tapi rasanya itu lhooo.. hahaha. Akhirnya saya coba goreng dikit, eh masih enak rasanya (untung gak rugi ya pemirsaaahh☺️)Oke gada masalah, dibikin perkedel tahu aja😆lagi2 males pake telor, telor lagi mahal☹️bikin yang versi irit dan ekonomis.. eh bisa juga ternyata☺️Oiya ini saya pake bawang bombay, sisa numis sayur buat temen makan sih perkedel tahu ini .. daripada bawang bombay nya layu membusuk mending dipake aja ya kaaan☺️😆 (karena gatau kapan lagi numis sayur pake bombay hahaha)
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daun cabe rawit, bawang pre dan seledri. Cincang halus bawang bombay dan bawang putih. lumatkan tahunya hingga hancur lebur kayak perasaan mantan ditinggal kita nikah, lho😆🤦🏻♀️ wkwkw
- 2
Campur semua bahan, tes rasa sampai pas. Goreng di minyak panas, apinya sedang cenderung kecil. Ulangi sampai semua adonan habis (saya gorengnya suka yang agak kering-cokelat tua ya hehe)Jadi deh.. yuuk bikin😁☺️
- 3
Tips perkedel tahu supaya tidak hancur saat digoreng : minyak harus bener2 panas dan agak banyak // goreng di api yang sedang cenderung kecil biar matengnya rata // sebaiknya perkedel tahu dikepal2 dulu biar padat dan gak gampang ambyar pas di goreng // saat perkedel digoreng, cukup sekali balik aja ya Moms.. kalo udah agak keliatan cokelat bawahnya baru dibalik. 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar