Keripik Bayam

Name: Keripik Bayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daun bayam yg lebar; seruas jari kunyit; 2 siung bawang putih; sejumput ketumbar; sedikit garam dan kaldu bubuk; 4 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras; secukupnya air; minyak untuk menggoreng

Ibunda Chayra Chavaro @cook_2587518

Bandung

Punya bayam numbuh di halaman rumah, daunnya lumayan lebar-lebar. Langsung kepikiran dibikin keripik aja

Lebih banyak

Keripik Bayam

Ibunda Chayra Chavaro @cook_2587518

Bandung

Punya bayam numbuh di halaman rumah, daunnya lumayan lebar-lebar. Langsung kepikiran dibikin keripik aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daun bayam yg lebar
seruasjari kunyit
2 siungbawang putih
sejumputketumbar
sedikitgaram dan kaldu bubuk
4 sdmtepung terigu
1 sdmtepung beras
secukupnyaair
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek kunyit, ketumbar dan bawang putih.
2

Campurkan dengan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, dan air. Aduk rata
3

Celupkan daun bayam ke dalam adonan tepung bumbu. Goreng ke dalam minyak panas daun bayam satu per satu sampai chrispi matang. Tiriskan
4

Simpan ke wadah tertutup jika sudah dingin dan minyak tiris.
5

Note: boleh memakai tepung bumbu instan jika tidak ingin repot meracik adonan tepung.