Kupas udang cuci lalu kasih garem sedikit diamkan selama 10menit.

Tumis bawang bombay yg sudah d iris,masukkan bawang putih dan jahe tumis sampai harum,lalu masukkan satu sdm mentega aduk trus,lalu masukkan udang,kecap manis,kecap asin ato boleh dganti dgn saori tergantung selera,aduk2 masukkan sedikit garam dan gula putih,jgn lupa sdm tepung maizena campur dgn air,lalu masukkan jd satu aduk2 sampai meresap dan mengental,kl rasa sudah enak lalu matikan api,angkat dan sajikan.

Selamat mencoba bunda2 syantik😋😘👍🏻