Bakpao menul isi coklat
Lagi pengen coba2 bikin bakpao,,sbnrnya pngen bakpao isi daging ayam tp apa daya ayamnya gak ada,,akhirnya pake isian yg ready di dapur ajh yaitu coklat batangan..lets go eksekusi
Bakpao menul isi coklat
Lagi pengen coba2 bikin bakpao,,sbnrnya pngen bakpao isi daging ayam tp apa daya ayamnya gak ada,,akhirnya pake isian yg ready di dapur ajh yaitu coklat batangan..lets go eksekusi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama campur jd satu bahan biang,,biarkan kurleb 15 menit sampe berbusa (ragi aktif)
- 2
Campur semua bahan kering,,tepung2an,,gula pasir & baking powder,,lalu tuang bahan biang,,uleni sbntr,,slnjutnya tuang air dingin sedikit demi sdikit dan uleni smpe stngah kalis,,,stelah itu masukan mentega putih dan uleni lagi sampai bener2 kalis,,,kemudian diamkan mengembang 2x lipat ditutup dgn serbet basah
- 3
Setelah mengembang,,kempeskan supaya gas dlm adonan keluar,,stelah itu timbang kira2 40gr (sesuai selera,,klo pngen pao yg besar boleh ditimbang lebih dr 40gr) isi adonan pao sesuai selera sampe habis,,kemudian diamkan slama 15 menit
- 4
Panaskan kukusan sampe bnr2 keluar uap bnyk,,stelah itu masukan adonan pao dan kukus selama kurleb 15 menit dgn api sedang,,tutup kukusan dgn kain/serbet spy air tdk menetes ke bakpaonya...
- 5
Setelah pao matang,,angkat dan sajikan hangat2,,bener2 empuk loh moms bakpaonya,,,dan seratnya jg cantik bgt..😍😍
- 6
Selamat mencoba moms😘😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar