Tumis Genjer tauco

Name: Tumis Genjer tauco
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat genjer; 1 bungkus kecil tauco; 5 cabe rawit; 3 cabe merah kriting; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 butir kemiri; Sedikit terasi

Revalina Saputri @cook_8131806

Jakarta

Tumis Genjer tauco

Revalina Saputri @cook_8131806

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatgenjer
1 bungkus keciltauco
5cabe rawit
3cabe merah kriting
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 butirkemiri
Sedikitterasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 Genjer.lalu siram Genjer dengan air panas tutup lalu diamkan selama 5-6 menit.setelah 5 menit bilas Genjer dengan air bersih sampai 3x.
2

Lalu ulek.bawang putih.bawang merah.cabe.kemiri.terasi
3

Tumis bumbu halus sampai harum.kemudian masukan tauco lalu beri air sedikit.setelah air menyusut masukan genjer aduk2 beri garam.gula dan kaldu bubuk.aduk2 sampai bumbu meresap.koreksi rasa lalu angkat.selamat mencoba moms.😊😊