Orak Arik Sayuran

Name: Orak Arik Sayuran
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir bawang putih, cincang; 1 buah bawang bombay, cincang; 1 buah wortel; 1 buah kol ukuran kecil; 1 buah timun; 1 buah tomat; 1 ikat sawi/bayam; 1 butir telur; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; secukupnya Garam, gula dan merica; secukupnya Air

Devi Verdiani Aditya @cook_6805409

Awal bikin masakan ini, karena pernah coba menu sayuran di resto Chinesse Food dan rasanya enak banget. Supaya anak2 juga gak bosen makan sayuran dengan menu yang sama, jadilah nyoba2 bikin resep ini dan ternyata rasanya mirip sama menu yang di resto itu 😊

Lebih banyak

Orak Arik Sayuran

Devi Verdiani Aditya @cook_6805409

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 porsi

5 butirbawang putih, cincang
1 buahbawang bombay, cincang
1 buahwortel
1 buahkol ukuran kecil
1 buahtimun
1 buahtomat
1 ikatsawi/bayam
1 butirtelur
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
secukupnyaGaram, gula dan merica
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 sayuran dan sisihkan
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih, kemudian masukkan telur, tunggu sampai 3/4 matang, kemudian aduk rata
3

Masukkan sayuran berurutan dari yang paling keras/lama matangnya (wortel, kol, timun, tomat dan sawi/bayam)
4

Aduk rata, masukkan saus tiram, kecap asin, garam, gula dan merica. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai matang
5

Sajikan dengan lauk lainnya