Ebi furai

Name: Ebi furai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang uk sedang; 3 siung bawang putih parut; Sedikit lada bubuk Sedikit garam; Tepung terigu; Telur ayam (kocok lepas); Tepung roti orange

Dessi @cook_5687112

Jakarta

Maaf ya ekor nya ilang hehehee... karena kebiasaan kalau bersihin udang itu selalu buang ekor dan kepalanya.

Lebih banyak

Ebi furai

Dessi @cook_5687112

Jakarta

Maaf ya ekor nya ilang hehehee... karena kebiasaan kalau bersihin udang itu selalu buang ekor dan kepalanya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang uk sedang
3 siungbawang putih parut
Sedikitlada bubuk Sedikit garam
Pelapis :
Tepung terigu
Telur ayam (kocok lepas)
Tepung roti orange

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang kepala dan kupas kulit udang, buang kotorannya, cuci bersih sisihkan
2

Potong2 bagian perut udang dgn gunting(jangan sampai putus)
3

Campur udang dengan bawang putih garam dan lada. Diamkan 10menit
4

Gulingkan udang di tepung terigu,lalu celup ke telur dan gulingkan ke tepung roti orange sambil di tekan2. Lalu masukan ke kulkas sekitar 10menit, supaya tepung menempel sempurna
5

Goreng udang dengan api cenderung kecil hingga kecoklatan..