Luci (lumpia isi aci)
Kebetulan lagi punya sisa stok kulit lumpia. Bingung mau bikin apa liat di dapur cuma ada aci wortel sama daun bawang, ya udh deh dibikin lumpia aci aja. Crispy di luar Kenyal di dalam.. #kenyalkenyol #cookpadcommunity_magetan
#pekaninspirasi
Luci (lumpia isi aci)
Kebetulan lagi punya sisa stok kulit lumpia. Bingung mau bikin apa liat di dapur cuma ada aci wortel sama daun bawang, ya udh deh dibikin lumpia aci aja. Crispy di luar Kenyal di dalam.. #kenyalkenyol #cookpadcommunity_magetan
#pekaninspirasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu wortel dan sosis kemudian rajang halus daun bawang sisihkan dalam wadah.
- 2
Campurkan aci dan terigu ke dalam air. Aduk sampai rata
- 3
Tumis bawang putih, garam dan merica sampai harum masukkan sosis aduk sampai rata. Kemudian masukan wortel dan daun bawang. Beri sedikit air masak sampai wortel empuk.
- 4
Setelah empuk tambahkan larutan aci dan terigu aduk sampai air susut dan adonan kenyal. Setelah matang matikan api dan siaihkan dalam wadah.
- 5
Siapkan kulit lumpia beri isian adonan aci gulung dan rekatkan dengan air. Ulang i sampai adonan dan kulit habis
- 6
Kemudian goreng lumpia dalam minyak panas sampai kecoklatan. Setelah matang angkat, tiriskan dan sajikan dalam piring saji beri cocolan sambal atau saus.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar