Cara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam dg air, hingga empuk, dalam proses perebusan ganti air rebusan dg air baru kira2 3 kali.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai lalu tumis hingga harum.
- 3
Masukkan ceker yg sudah d rebus td, tambahkan kecap, merica, garam dan sedikit air.
- 4
Aduk rata, masak hingga ceker berwarna kecoklatan dan air menyusut, koreksi rasa. Jika sudah matang hidangkan dg taburan bawang goreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6370905




Komentar