Sop iga sapi maknyus

Masakan yg satu ini lumayan sering dihidagkan dimeja makan soalnya anak2 dan suami pada suka,bikinya juga ga ribet soalnya iga aq rebus dlu pke magicom...
Sop iga sapi maknyus
Masakan yg satu ini lumayan sering dihidagkan dimeja makan soalnya anak2 dan suami pada suka,bikinya juga ga ribet soalnya iga aq rebus dlu pke magicom...
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih iga sapi lalu masak dimegicom dengan air secukupnya,beri sedikit garam,daun salam dan daun jeruk,masak selama 1jam agar iga empuk
- 2
Potong2 sayuran sop seperti wortel,kubis,kentang,bincis,daun bawang dan seledri lalu cuci sampai bersih dan tiriskan.
- 3
Haluskan smua bumbu lalu tumis dgn sedikit minyak sampai harum lalu masukan sayuran,tunggu hingga sayuran layu lalu masukan air,garam dan gula,masukan iga yg td sudah dimasak dimagicom
- 4
Biarkan hingga mendidih,setelah mendidih tes rasa jika suka tambahkan penyedap rasa dan siap untuk disajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya....
- 5
Heeemmmm....maknyus,empuk bgt iganya dan dagingnya gampang bgt copot dari tulangnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar