Pertama buat biang, campurkan gula, fermipan, susu bubuk, dan air hangat ke gelas yg terpisah. kemudian tunggu 15 menit sampai berbuih/berbusa

Kemudian di wadah yang lain masukkan tepung terigu dan margarin dan campurkan dengan biang yg telah berbuih. Uleni adonan sebentar. Setelah itu tutup wadah dan tunggu hingga mengembang kurleb 1 jam.

Setelah mengembang kempeskan adonan dan bentuk pipih dan isi sesuai selera, kemudian bulatkan adonan seperti bentuk bakpao. Letakkan di wadah kertas roti dan kukus dengan ricecooker yg telah beruap panas sebelumnya selama kurleb 10 menit.