Tumis bawang bombay hingga wangi, masukkan tuna (buang air nya dulu) dan merica, aduk, koreksi rasa, sisihkan. Krna dsni saya pakai tuna kaleng dalam larutan garam, sy tidak pakai garam lagi.

Masukkan mayonaise dan saus sambal kedalam tumisan tuna tadi, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu lembar roti tawar, tata tuna, selada dan tomat, bisa juga pakai keju slice supaya lebih enak. Setelah itu ambil lagi satu lembar roti tawa dan bubuhkan tuna tipis" saja dan tutup dengan roti yang tadi.

Olesi mentega di permukaan luar roti lalu bakar diatas teflon.