Bayam Tumis Telur Dadar (menu hari pertama diet mayo)

Name: Bayam Tumis Telur Dadar (menu hari pertama diet mayo)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam, cuci bersih; 4 siung bawang putih; 1 sdt mentega tawar (aku pakai mentega putih); lada secukupnya (lebih enak menggunakan lada hitam yg digerus langsung dari grindernya); 1/2 sdt bawang putih bubuk; Telur dadar:; 4 bh telur ayam negri; 1/4 sdt mentega tawar; secukupnya merica dan bawang putih bubuk; Pelengkap:; 2 bh kentang rebus

Dwinita Riani @Nittaryaa

Solo

Diet mayo memang terlihat berat. Tapi setelah berhasil utak atik bahan utama menjadi hidangan inovatif, diet mayo menjadi menyenangkan untuk dijalani.

Lebih banyak

Bayam Tumis Telur Dadar (menu hari pertama diet mayo)

Dwinita Riani @Nittaryaa

Solo

Diet mayo memang terlihat berat. Tapi setelah berhasil utak atik bahan utama menjadi hidangan inovatif, diet mayo menjadi menyenangkan untuk dijalani.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 ikatbayam, cuci bersih
4 siungbawang putih
1 sdtmentega tawar (aku pakai mentega putih)
lada secukupnya (lebih enak menggunakan lada hitam yg digerus langsung dari grindernya)
1/2 sdtbawang putih bubuk
Telur dadar:
4 bhtelur ayam negri
1/4 sdtmentega tawar
secukupnyamerica dan bawang putih bubuk
Pelengkap:
2 bhkentang rebus

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siangi bayam, kemudian cuci bersih dan siram dengan air panas. Sisihkan.
2

Panaskan mentega, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.
3

Masukkan bayam yang sudah diseduh, kemudian bumbui dengan bumbu-bumbu yg sudah disiapkan. Masak hingga semuanya tercampur rata.
4

Untuk telur dadar. Kocok lepas telur beserta bumbu, kemudian buat dadar di wajan teflon.
5

Saat setengah matang, masukkan tumis bayam, kemudian lipat telur dengan hati-hati. Tunggu hingga telur matang sempurna.
6

Sajikan hangat-hangat bersama kentang rebus.