Budapest Roll Cake

Resep ini aslinya punya teh Ricke. Teh Ricke ini masha Allah, guru baking, guru foto. Meskipun hanya via dunia maya, beliau menjadi sosok guru buat saya.
Selain sebagai seorang penulis resep, Beliau juga menjadi teladan dalam mengurus keluarganya. Bagaimana tidak, Beliau tetap menomorsatukan keluarga dibalik semua kesibukan dan kebisaannya. Beliau mempunyai 3 anak, yang satu masih bayi dan sekarang Beliau berada di Inggris mendampingi suaminya.
Bayangkan bagaimana mengurus keluarga dengan 3 anak, dengan banyak kesibukan, dan harus jauh dari keluarga besar di Indonesia. Masha Allah
Sukses selalu teh Ricke, semoga ilmu yang dibagikan menjadi amal jariyah yang tidak terputus aamiinn.
Budapest Roll Cake
Resep ini aslinya punya teh Ricke. Teh Ricke ini masha Allah, guru baking, guru foto. Meskipun hanya via dunia maya, beliau menjadi sosok guru buat saya.
Selain sebagai seorang penulis resep, Beliau juga menjadi teladan dalam mengurus keluarganya. Bagaimana tidak, Beliau tetap menomorsatukan keluarga dibalik semua kesibukan dan kebisaannya. Beliau mempunyai 3 anak, yang satu masih bayi dan sekarang Beliau berada di Inggris mendampingi suaminya.
Bayangkan bagaimana mengurus keluarga dengan 3 anak, dengan banyak kesibukan, dan harus jauh dari keluarga besar di Indonesia. Masha Allah
Sukses selalu teh Ricke, semoga ilmu yang dibagikan menjadi amal jariyah yang tidak terputus aamiinn.
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur sampai berbusa lalu masukkan gula secara bertahap JANGAN sekaligus
- 2
Kocok sampai soft peak dan mengkilap
- 3
Masukkan bubuk almond dan tepung maizena yang diayak
- 4
Kocok dengan speed rendah saja sampai tercampur
- 5
Tuang ke dalam loyang ukuran 20 atau 22, ratakan dan taburi almond
- 6
Oven suhu 180 selama 30 menit sampai permukaan kecoklatan
- 7
Diamkan sampai mengempis lalu balik diatas kertas baking
- 8
Kelupas alas kertas baking nya, oles dengan whipping cream, tata buah-buahan lalu gulung pelan.
- 9
Taburi gula halus. Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)