Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg bawang putih+garam
- 2
Campurkan tepung terigu, bumbu uleg, dan daun bawang yg sudah diiris tipis2 (aduk2)
- 3
Campurkan air sedikit demi sedikit saja, aduk2 hingga lengket saja, jgn terlalu bnyak air
- 4
Lalu campurkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis,koreksi rasa
- 5
Bentuk adonan menjadi bulat2 ukuran sesuai selera,lakukan hingga habis
- 6
Masuk kan ke air mendidih yg dikasih sedikit minyak sayur (agar cilok tidak lengket) dan rebus hingga terapung,angkat
- 7
Kemudian kukus cilok +- 10 menit (angkat dan sisihkan)
- 8
Buat sambal : goreng kacang tanah hingga kuning kecoklatan
- 9
Goreng cabe dan bawang putih
- 10
Haluskan kacang tanah + cabe, bawang putih, garam, gula jawa, daun jeruk,sampai halus,dan koreksi rasa
- 11
Cilok siap disajikan
- 12
Selamat mencoba 😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ika soesiL bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar