Brownies kukus

Name: Brownies kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung terigu; 150 gram mentega; 100 gram coklat blok; 2 sdm coklat bubuk; 150 gram gula pasir; 1/4 kg telor ayam; 1 sdt sp; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt vanili bubuk; loyang, aku pake uk18, olesi mentega, taburi tepung terigu

Cooking Mommy @cook_4534034

Surabaya

Brownies kukus

Cooking Mommy @cook_4534034

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramtepung terigu
150 grammentega
100 gramcoklat blok
2 sdmcoklat bubuk
150 gramgula pasir
1/4 kgtelor ayam
1 sdtsp
1 sdtbaking powder
1/2 sdtvanili bubuk
loyang, aku pake uk18, olesi mentega, taburi tepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan coklat blok, mentega, sp. Sisihkan. Panaskan kukusan, tutup lapisi dg kain agar uap tidak jatuh ke kue saat dikukus.
2

Kocok telur, gula dg wisk/mixer hingga mengembang +-15menit. Tambahkan tepung terigu, baking powder, coklat bubuk. Aduk hingga rata.
3

Tuang mentega cair kedalam adonan, aduk hingga rata. Tuang ke cetakan, kukus dengan api sedang selama 45menit. Kekuarkan dr cetakan, potong2, sajikan.