Ayam Goreng Bawang Putih

Name: Ayam Goreng Bawang Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam (6 potong ayam klo saya); 7 siung bawang putih haluskan; 1 ruas jahe haluskan; 1 sdt kecap asin; 1 sdt saos tiram; 1/2 bonggol bawang putih (memarkan, biarkan kulitnya); secukupnya Garam; secukupnya Merica; 100 gr maizena; Minyak goreng

Yani Novi @yani_cooknov

Bogor

Lagi sliweran di IG, menu dr mba xanderskitchen. Cobain buat ayam goreng bumbu bawang putih

Lebih banyak

Ayam Goreng Bawang Putih

Yani Novi @yani_cooknov

Bogor

Lagi sliweran di IG, menu dr mba xanderskitchen. Cobain buat ayam goreng bumbu bawang putih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam (6 potong ayam klo saya)
7 siungbawang putih haluskan
1 ruasjahe haluskan
1 sdtkecap asin
1 sdtsaos tiram
1/2 bonggolbawang putih (memarkan, biarkan kulitnya)
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
100 grmaizena
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam dengan bawang putih, jahe, kecap asin, saos tiram, garam dan merica. Remas remas biar meresap. Diamkan +/- 1 jam
2

Balur ayam yg dibumbui dalam tepung maizen, tipis tipis saja
3

Goreng ayam beserta bawang putih yg dimemarkan
4

Goreng hingga matang, jika bawang goreng sudah menguning angkat duluan ya
5

Angkat dan sajikan dengan bawang putih goreng. Silahkan mencoba