Campur tepung, garam, bawang, merica, air

Aduk hingga larut sempurna.bila kurang encer bisa ditambah air

Panaskan wajan teflon

Olesi dengan margarin atau minyak goreng, tuangkan adonan hingga berbentuk bulat teflon kemudian tuang telur secukupnya

Balik adonan, hati2 panas. Jika tdk bisa balik tidak usah dilakukan, beri bumbu balado sesuai selera,

Gulung dengan tusuk sate lebih baik tusuk yg lbh besar agar kuat.