Sambal goreng pepaya muda

Masakan tradisional yg sangat simpel dan mudah. Ciri dari sambal goreng pepaya ini adalah rasanya yg manis pedas, ditambah sedikit santan yg bikin gurih.
Cocok ditemani opor ayam. Ibu di kampung sering masak ini pas lebaran sama opornya..
Pepayanya nyari yg masih mengkal ya, warnanya setengah kuning dan orange.. Selamat mencoba..
Sambal goreng pepaya muda
Masakan tradisional yg sangat simpel dan mudah. Ciri dari sambal goreng pepaya ini adalah rasanya yg manis pedas, ditambah sedikit santan yg bikin gurih.
Cocok ditemani opor ayam. Ibu di kampung sering masak ini pas lebaran sama opornya..
Pepayanya nyari yg masih mengkal ya, warnanya setengah kuning dan orange.. Selamat mencoba..
Cara Membuat
- 1
Kupas pepaya mengkal, parut dengan parutan ukuran sedang
- 2
Iris tipis2 bawang merah, bawang putih, dan cabai
- 3
Tumis irisan bawang dan cabai dengan sedikit minyak goreng sampai harum
- 4
Masukan pepaya yg telah diparut, tambahkan sedikit air
- 5
Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa, tambahkan santan, cek rasa.
- 6
Sambal goreng pepaya muda siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar