Onion Rings
Ngidam onion rings tapi nggak pengen ngeluarin duit (wkwk.. dasar mamak irith), akhire nekad buat dewe. Sercing2 di ncc grup koq ya banyak banget resepnya. ^^"
Modif sesuai bahan2 yang ada di rumah aja. Alhamdulillah berhasiiilll Makk.. ;p
Onion Rings
Ngidam onion rings tapi nggak pengen ngeluarin duit (wkwk.. dasar mamak irith), akhire nekad buat dewe. Sercing2 di ncc grup koq ya banyak banget resepnya. ^^"
Modif sesuai bahan2 yang ada di rumah aja. Alhamdulillah berhasiiilll Makk.. ;p
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris bawang bombay, melingkar, pisahkan satu-satu, Hingga membentuk cincin.
- 2
Dalam wadah, campur tepung terigu, baking powder, garam, gula, lada, paprika dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- 3
Balurkan irisan-irisan bawang bombay tadi ke campuran terigu, satu persatu dan sisihkan.
- 4
Dalam wadah yang lain campurkan telur dan susu cair, kocok hingga rata. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung, aduk hingga tercampur rata.
- 5
Celupkan irisan bawang bombay ke dalam adonan basah tadi satu persatu (saya pakai sumpit), tiriskan sebentar lalu balurkan ke tepung roti hingga tertutup sempurna. Lakukan hingga bombay habis.
- 6
Goreng dengan minyak banyak dan api kecil hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan dengan tisu dapur.
- 7
Sajikan dengan cocolan saus sambal + mayonaise sesuai selera. :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar