White bread susu kedelai tanpa telur

Name: White bread susu kedelai tanpa telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 gr terigu segitiga; 270 gr cakra; 30 gr gula pasir; 170 ml susu kedelai; 6 gr ragi; 3 gr garam; 2 sdm mentega; Terigu untuk taburan; Dcc untuk isian; Keju

Mamakey @cook_7738681

Jati Asih, Bekasi

Roti vegan karena memakai susu kedelai dan tanpa telur, bisa dicoba untuk yang alergi susu sapi dan telur. Silahkan disimak resepnya. Semoga bermanfaat

Lebih banyak

White bread susu kedelai tanpa telur

Mamakey @cook_7738681

Jati Asih, Bekasi

Roti vegan karena memakai susu kedelai dan tanpa telur, bisa dicoba untuk yang alergi susu sapi dan telur. Silahkan disimak resepnya. Semoga bermanfaat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan dough :
30 grterigu segitiga
270 grcakra
30 grgula pasir
170 mlsusu kedelai
6 grragi
3 grgaram
2 sdmmentega
Bahan lain :
Terigu untuk taburan
Dcc untuk isian
Keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah, masukan semua bahan dough, kecuali garam dan mentega. Uleni hingga kalis elastis.
2

Profing pertama 15 menit. Rounding kurang lebih 50 gr per adonan. Hasil jadi 12 pcs. Beri bahan isian lalu bulatkan kembali
3

Letakan dalam loyang bersemir mentega. Lalu diamkan 25-30 menit sampai mengembang (profing kedua).
Setekah mengembang, taburkan ayakan terigu diatas permukaan roti.
4

Oven dalam suhu 250'c selama 10 menit. Lanjut 180'c selama 15 menit.
5

Siap disantap. Fresh from the oven 😘