Cumi Asin Cabe Hijau

Name: Cumi Asin Cabe Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons cumi asin; 1 buah jagung manis kecil; 3 buah cabe hijau besar (iris); 20 buah cabe rawit (iris); 3 buh tomat hijau kecil (iris); 5 siung bawang merah (iris); 2 siung bawang putih (iris); 1 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; Garam; Gula; Penyedap rasa (jika suka); Air; Saos teriyaki; Saos sambal; Lada bubuk

Muliya Dwi Yuldani @cook_14187640

Jambi

Cumi Asin Cabe Hijau

Muliya Dwi Yuldani @cook_14187640

Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onscumi asin
1 buahjagung manis kecil
3 buahcabe hijau besar (iris)
20 buahcabe rawit (iris)
3buh tomat hijau kecil (iris)
5 siungbawang merah (iris)
2 siungbawang putih (iris)
1 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
Garam
Gula
Penyedap rasa (jika suka)
Air
Saos teriyaki
Saos sambal
Lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi dan rendam dengan air panas selama 10-15 menit
2

Tumis semua bahan iris sampai wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk
3

Masukkan cumi dan jagung manis dan beri sedikit air
4

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk, sesendok teh saos sambal, dn 1 sendok makan saos teriyaki. Masak sampai 5-8 menit
5

Koreksi rasa dan sajikan