Cireng simpel tp wenak 🖤

Name: Cireng simpel tp wenak 🖤
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm tepung kanji/aci/tapioka; sedikit air; 2 bawang putih geprek; daun seledri dan bawang; sedikit Royco (sesuai selera); 2 sdt garam; Bumbu rujak; 5 cabe rawit; 1 cabe merah; sesuai selera gula merah; air asam jawa; 1 daun jeruk (saya skip karna gaada)

Pawon Ichun🌻 @cook_13960241

Serang

Lagi ujan deres suamik minta rujak cireng yg puedess, intip" dapur alhmdulillah pas bahannya ada, jd lgsg cus utek utek dapur deh 😂😂

Lebih banyak

Cireng simpel tp wenak 🖤

Pawon Ichun🌻 @cook_13960241

Serang

Lagi ujan deres suamik minta rujak cireng yg puedess, intip" dapur alhmdulillah pas bahannya ada, jd lgsg cus utek utek dapur deh 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 sdmtepung kanji/aci/tapioka
sedikitair
2bawang putih geprek
daun seledri dan bawang
sedikitRoyco (sesuai selera)
2 sdtgaram
Bumbu rujak
5cabe rawit
1cabe merah
sesuai seleragula merah
air asam jawa
1daun jeruk (saya skip karna gaada)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan 5 sendok tepung dengan air (sedikit encer) dipanci, masukkan bawang putih royco, garam dan daun seledri+bawang.
2

Panaskan dengan api kecil sampai adonan menjadi seperti lem (rata), matikan api
3

Aduk perlahan adonan, biarkan dingin dulu supaya mudah mengaduknya.
4

Campurkan sisa tepung dan campur sampai rata (bagian yg lengket ditarik isi dengan tepung) ulang"sampai benar" rata. (tdk usah diuleni).
5

Panaskan minyak, ambil sedikit adonan lalu bentuk ceper dan masukkan kedalam minyak panas td, goreng sampai matang ya bun, kalo masih ada bagian yg lengket keluar berati blm matang. Lalu angkat dan tiriskan.
6

Buat bumbunya simpel bun, ulek semua bahan, lalu siram dg air asam jawa. Jadi deh 😀
7

Dimakan berdua sama suamik pas hangat"nya sambil ngeteh dan dengerin rintik" hujan yg syahdu... nikmatnya nambah bun, hehe lebay yaah 😂 maafin ya bun