Udang asam manis

Name: Udang asam manis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang sedang; Jeruk nipis; 1 buah bawang bombai; 3 siung bawang putih; 4 sdm saos tomat; 3 sdm saos sambel; Sedikit air; Secukupnya garam, gula, penyedap rasa

Dapur Lisa @lisamariana

Balikpapan

Menu catering favorite

Lebih banyak

Udang asam manis

Dapur Lisa @lisamariana

Balikpapan

Menu catering favorite

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

500 grudang sedang
Jeruk nipis
Bumbu tumis :
1 buahbawang bombai
3 siungbawang putih
4 sdmsaos tomat
3 sdmsaos sambel
Sedikitair
Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Buang kepala udang dan cuci bersih, lalu kucuri dengan jeruk nipis
2

Iris bawang bombay dan bawang putih, tumis irisan bawang sampai harum lalu masukan udang dan beri sdikit air, tutup wajan nya
3

Kalo udang udah berubah warna atau setengah masak masukkan semua soas berserta garam, gula, penyedap rasa, aduk aduk sampe udang masak
4

Sajikan dipiring, di santap dengan nasi hangat dijamin nambah lagi 😁