Udang Panggang Saus Madu

Name: Udang Panggang Saus Madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang; Marinasi :; 1 buah jeruk nipis; 1 sdt garam; Bumbu saus:; 3 sdm saus tomat; 1 1/2 sdm saus sambal; 1 sdm kecap manis; 1 1/2 sdm madu; 1/2 sdt garam; 1 sdm air lemon

Novi Phiew @Novi_nur

Bandung

Selain masakan mamah, ternyata masakan temen juga ngangenin lohh..kali ini nyobain udang panggang saus madunya Intan (temen ngerantau di Buli), sayangnya disini udangnya kecil2 ngga kaya di Buli 😂

Lebih banyak

Udang Panggang Saus Madu

Novi Phiew @Novi_nur

Bandung

Selain masakan mamah, ternyata masakan temen juga ngangenin lohh..kali ini nyobain udang panggang saus madunya Intan (temen ngerantau di Buli), sayangnya disini udangnya kecil2 ngga kaya di Buli 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang
Marinasi :
1 buahjeruk nipis
1 sdtgaram
Bumbu saus:
3 sdmsaus tomat
1 1/2 sdmsaus sambal
1 sdmkecap manis
1 1/2 sdmmadu
1/2 sdtgaram
1 sdmair lemon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang, marinasi dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit
2

Campur semua bahan saus, aduk hingga rata dan test rasa
3

Oleskan ke udang, diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap. Sisakan bumbu saus untuk dioles padaa saat memanggang.
4

Panaskan alat pemanggang dan beri sedikit margarin agar tidak lengket. Panggang udang dengan diolesi sisa saus tadi. Setelah berubah warna, balikan dan masak hingga matang. Sajikan