Pastel de pescado
Es ideal para aprovechar pescado cocido
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cocemos el pescado un poco 5 minutos en el microondas.
- 2
En un bol echamos los huevos, tomate, leche, el pescado y el surimi y trituramos bien.
- 3
Precalentamos el horno a 200 grados. Echamos la mezcla en molde de silicona y las gambas cortadas, untando con aceite y lo ponemos al baño María {truco: echar sal al agua para que hierva antes} durante 40 minutos.
- 4
Servir con mayonesa y con pan tostafo
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