Telor Ceplok Saus Tiram

Name: Telor Ceplok Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telor; 1 ruas jahe, memarkan; 4 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdm kecap inggris; 1 buah cabe hijau, iris serong; 2 buah cabe rawit, iris serong; 1 tangkai daun bawang, iris; 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya; secukupnya garam, gula pasir & kaldu bubuk; Bumbu Halus; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt merica

Jenny @she_djean

Bandung

Tadinya kepengen dbikin balado, telor ceploknya.. Cumaaannn.. Cabe merahnya lg mahal.. Ampuunn dah.. Yowess mnding dikecapin ajj.. Toh sama" enak.. Xixixi

Lebih banyak

Telor Ceplok Saus Tiram

Jenny @she_djean

Bandung

Tadinya kepengen dbikin balado, telor ceploknya.. Cumaaannn.. Cabe merahnya lg mahal.. Ampuunn dah.. Yowess mnding dikecapin ajj.. Toh sama" enak.. Xixixi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelor
1 ruasjahe, memarkan
4 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1/2 sdmkecap inggris
1 buahcabe hijau, iris serong
2 buahcabe rawit, iris serong
1 tangkaidaun bawang, iris
1 lembardaun jeruk, buang tulangnya
secukupnyagaram, gula pasir & kaldu bubuk
Bumbu Halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ceplok telor satu persatu. Sisihkan.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu yg dhaluskan, jahe dan bumbu iris lainnya. Masak hingga harum.
3

Masukkan air, beri kecap manis, saus tiram, kecap inggris, gula, garam dan kaldu bubuk. Test rasa. Masukkan telor ceplok masak hingga kuah menyusut. Angkat & sajikan.